menù

antipasti di mare

Antipasto freddo di mare

Cocktail di gamberi calamari e zucchine, alici marinate con arancia e tropea, insalata di seppie,salmone marinato)

Ostriche

Cozze alla tarantina

Gran Cruditè

Tartare di tonno, carpaccio di spada, scampi, gamberi rossi, ostriche

Carpaccio di salmone

Marinato agli agrumi, finocchio e mandorle

Polpo con patate

Olive e erba cipollina

Gratinato misto di mare

Mazzancolle, scampo, capasanta, granchio blu, canolicchi

Vongole veraci alla vecchia maniera

Vongole, pomodorini, uova, porro

antipasti di terra

Tortino di zucca, salsa al taleggio

Piadina e scquacquerone con crudo di Parma

Tagliere romagnolo 

Affettati misti, formaggi misti

primi di mare

Risotto alla marinara

Strozzapreti gamberi e canocchie

Cozze alla tarantina

Spaghetti alle vongole (pavarazze)

Spaghetti allo scoglio

Paccheri con pesce spada 

Melanzane, basilico e scaglie di mandorla

Tagliolini alla seppia

Gnocchi di patate, cozze, vongole, datterini

primi di terra

Cappelletti al ragù

Risotto zafferano e zucchine

Strozzapreti Sangiovese e salsiccia

secondi di mare

Spiedini di gamberi

Spiedini misti

Calamari, seppia e gamberi

Grigliata mista di pesce

Orata/ branzino alla mediterranea

Al forno con olive, patate, pomodorini, cipolla

Pesce spada al forno con patate

Fritto misto della Rotonda

secondi di terra

Tagliata di manzo

Rucola, grana e aceto balsamico

Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo con funghi porcini

Cotoletta e patate fritte

contorni

Verdure ai ferri

Melanzane, pomodorini, belga, zucchine

Insalata mista

Patate al forno

Zucchine fritte

Patate fritte